مقالات

منظور از طبیعت محصول نهایی , تناسب ویژگیهای محصول با استانداردها , حدود مجاز تعیین شده , و نیازهای مشتری... read more

کیفیت در مفهوم کلی به معنای (( مناسب بودن برای منظوری خاص)) میباشد.بعنوان مثال برای تهیه آرد ویفر و بیسکوییت,... read more

امنیت غذایی در ایران , رابطه تنگاتنگی با گندم , نان و ضایعات مربوط به آن را دارد. بررسی الگوی... read more