• آرد بربری

    0 out of 5

    خاکستر کل: 0/800 – 0/850

    وزن گلوتن: 29 – 31

    ایندکس: 80 – 85

    فالینگ: 407

    آسیب نشاسته: 20

    روی الک: 500 – حداکثر: 0/2

    روی الک: 180 – حداکثر: 7

    روی الک: 125 – حداکثر: 17/8

    زیر الک:…